由三位有著不同背景,但擁有共同信念的咖啡愛好者、咖啡師、咖啡烘焙師,直接從世界各地的咖啡豆農莊購入最新鮮的精品咖啡豆,並利用獨特及貼心的咖啡烘焙技巧帶領大家透過視覺、嗅覺、味覺遊走及感受世界各地的咖啡文化精粹並品嚐大自然給我們最原本的咖啡風味。